Formulasi Ransum

Formulasi ransum

Sebelum kita menyusun formulasi ransum, terlebih dahulu kita mengetahui berapa kebutuhan energy, protein, mineral, dan zat-zat makanan lain yang dibutuhkan oleh ternak. Kebutuhan zat makanan pada setiap ternak umumnya berbeda-beda, seperti ayam petelur dan ayam broiler yang mempunyai kebutuhan zat makanan yang berbeda-beda pula, untuk itu kita perlu Tabel Kebutuhan Ternak yang dapat kita diperoleh dari sumber yang terpercaya, seperti Tabel Kebutuhan Ternak yang telah disediakan oleh NRC.

            Setelah itu kita memilih bahan makanan yang dapat memenuhi persyaratan dan ekonomis. Masukkan semua data kebutuhan nutrisi dan kandungan zat-zat makanan ke dalam ms exel. Metode yang digunakan adalah metode coba-coba atau trial and error method.

            Materi:
1. Tabel kebutuhan ternak.
Sebagai contoh kita menggunakan tabel kebutuhan zat gizi dari ayam petelur putih fase layer.

zat gizi	fase layer
energi metabolik (kkl/kg)	2900
protein (%)	17
lemk (%)	12
serat kasar (%)	>5
calsium(%)	1
pospor (%)	2

  2. Tabel komposisi bahan makanan ternak pada ayam ptelur putih

No	Komposisi	EM	PK (%)	LK (%)	SK (%)	CA (%)	P (%)
1	Jagung	3350	8,5	3,8	2,2	0,02	0,28
2	Bungkil Kedelai	2230	44	0,8	7	0,9	0,65
3	Dedak Halus	2980	12,9	13	11,4	0,07	1,5
4	Minyal	8600	-	10	-	-	-
5	Premix	-	-	-	-	5,38	-